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どうしよう
来年の年賀状をどうしようか悩む日々。
ねずみか…。
♪今日の夜ごはん♪
●味噌煮込み
●揚げ野菜の中華マリネ
●いかのバターソテー
・茄子、れんこん、さつま芋を油で素揚げする。
パプリカは細切りにしておく。
酢、しょうゆ、塩、砂糖、ごま油でドレッシングを作る。
揚げた野菜とパプリカを盛付けてドレッシングをかける。
少し漬けておくと味がしみ込んで美味しいです。
最後に小口切りにしたあさつきをかける。
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