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びっくりした！
昨日、買い物から帰る時の出来事…。
車に乗って信号待ちをしていると、突然後ろの車のドアが
「ドンッ！」
と閉める音が。
なっ何？ 私か？ 私が何かしたのか？
それとも車当てられたか？
一瞬の間にいろいろ考えていると、
ガラスを「トントン」とたたく青年が…。
ひとまず窓を開けると、
「すみません、平針試験場の場所わかりますか？」
な〜んだ、場所がわかんなかったのか。
もう、びびっちゃったよ、お姉さん。
信号が変わりそうだったので、一言
「行くからついてきて」と私が言うと、
青年たちは後ろから着いてきました。
試験場前の信号で停まっていたら、後ろからクラクション音。
青年2人は頭下げて拝んでましたw。
はは、若いのにちゃんとお礼言えるいい子じゃな。
私はひらひらと手を振ってそのまま家へ帰ろうとしたら、
なぜかそのまま着いてくるじゃない！
おいおい！ その信号で曲がらないとダメじゃないの！
と、バックミラーで見ていたら、
気がついたのか、次の脇道で曲がって方向転換してました。
もしかして、「行くからついてきて」って言ったのを
「私も試験場に行くから」と勘違いしたのか？
買い物して助手席は荷物でいっぱいだったんだから
行くわけないじゃないの、と思いながらも、
道がわからなくて場所を探してる彼等にはそんなことを
考える余裕はなかったのかな？
ちょっと、おもしろ出来事でした。
[0回]
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ただいま
部屋に布が散乱しています。
ひたすら布裁ってます。
明日もきっと裁っているんだろうな…。
♪今日の夜ごはん♪
●サワラのムニエル
●しめじとわかめのみぞれポン酢和え
●大根サラダ
●大学芋
●茄子とししとうの揚げびたし
●あさりのみそ汁
●ごはん
＜さわらのムニエル＞
・サワラに塩、こしょうをする。
小麦粉をまぶして、油をひいたフライパンで両面をこんがりと焼く。
焼き上がったら皿にもりつけ、そのままのフライパンにバターを溶かし、
しょうゆを加えてバターしょうゆを作る。
そのバターしょうゆをムニエルにかける。
＜しめじとわかめのみぞれポン酢和え＞
・しめじの石づきをとり、ゆでる。
ゆであがったら、水分をよくきっておく。
わかめをもどして、食べやすい大きさにに切る。
しめじと、わかめ、大根おろし、ポン酢をよく混ぜ合わせる。
＜大学芋＞
・さつま芋を細く切る。
油で素揚げする。
フライパンにハチミツ、酒、みりん、しょうゆを加えて煮詰める。
そこへ揚げたさつま芋を加えてよくからめる。
最後に黒ごまを上にふりかける。
＜茄子とししとうの揚げびたし＞
・茄子は食べやすい大きさに切る。
ししとうは中の種を取る。
茄子とししとうを素揚げする。
出し汁に酒、みりん、しょうゆを合わせておく。
揚げた野菜をダシ汁の中へ入れて軽く煮る。
[0回]
この2〜3日
ホント心臓に悪かった。
毎日ポストを見ても封筒はない。
もう祭りまで1カ月切っているというのに…。
今日こそは！と耳をダンボにして配達のバイク音をきいてましたよ。
ブルルル〜♪ とうちの前で停まった！
2階からかけ降りてポストをのぞくと、ありましたよ、覚王山の封筒！
急いで開けてみると書いてありました「2008春祭 受理書」の文字。
覚王山春祭 出店決定です。
日時：4/12〜13（土、日） 10：00〜18：00
詳しい出店場所は、当日にならないとわからないので、
土曜日に来られる方は頑張って自力で探して下さい m(_ _)m
前回の秋祭り同様、黄色のラグを敷いていると思われます。
日射しが暑ければ、パラソルもしくはタープを広げているかと思います。
日曜日に来られる方は土曜日の夜にでブログに書いておきますので、
チェックしてからおこし下さい。
これから完成している作品はアップしていく予定です。
これでようやく本腰いれて商品を作れます。[0回]
本日
4回目のアップです。
♪今日の夜ごはん♪
●焼きさんま
●菜の花ともやしのナムル
●肉じゃが
●蛤のおすまし
●ごはん
●お新香
作り方は、今までに作ったことのあるメニューなので省略します。
手抜きでごめんなさい m(_ _)m
[0回]
パンの次は
こちらは「ぶなの木」の近くにある
「Cafe KAME Goju -カフェカメゴージュ-」でお茶しました。
自家製パンも販売していて、内装はとてもかわいいんです。
スコーンやケーキを並べているカウンターは
レトロなデザインで素敵です。
今日はチーズケーキとアイスオーレをいただきましたが、
モーニングもやっているそうなので、ぜひ行ってみたいです。
食べたチーズケーキも濃厚で美味。
私の好きなカフェの条件は一人でも入れること。
このお店はその言葉がぴったり。
かなりツボでした。
[0回]
2度目の正直
ずっと行ってみたかったパン屋さんへ行ってきました。
東郷にある「ぶなの木」。
前も近くまで行ったのですが、見つからず、
今回も一度素通りをして、ようやく見つけました。
カフェやギャラリーも併設しています。
おすすめときいていた「ハイジの白パン」はなく、
ハイジどころか、パンも3つしか残っていませんでした。
さすがに3時ごろでは遅かった…。
2種類のパンを買いましたが、
こんな風にかわいく袋にいれてくれました。
外観も素敵です。
[0回]
菜の花
菜の花と鶏肉とえびのパスタを作りました。
・にんにくは薄切りにしておく。
鶏肉は一口大に切っておく。
菜の花はゆでて一口大にしておく。
スナップエンドウをゆでておく。
フライパンににんにくとオリーブオイルと鷹の爪を入れて
火をかけ、香りを出す。
そこへ鶏肉とえびを加えて炒める。
同時にパスタをゆで始める。
フライパンの具材に火が通ったら白ワインを加える。
強火でアルコールを飛ばしたら、
パスタのゆで汁と菜の花を加える。
塩、コショウで味を整える。
ゆであげのパスタを加えてよく混ぜる。
器に盛ったらスナップエンドウを上に添える。
[0回]
お茶
友人から、昨日急きょお誘いがあり、うちに遊びに来てくれました。
お昼過ぎだったので、私がよく行くのケーキ屋さん「フレベール」へ。
いちごのロールケーキと夏の一夜の…なんとか（覚えていない）という紅茶を頂く。
ひたすら仕事の話しで終わりましたw
私もつい最近へこむことがあり、いろいろ相談。
ちょっと気が晴れたかな…。
[0回]
菜の花？
うちの庭には小さな家庭菜園があります。
しかし、葉ものの種をまきすぎて、どこにどの種類があるかわからない。
小松菜とからし菜の区別がつかない。
最近暖かくなってきたせいか、花が咲き始めています。
その咲く前の部分を食べると美味しいのです。
うちではひっくるめて「菜の花」になっています。
昨日の夜は、そんな菜の花づくしでした。
♪今日の夜ごはん♪
●菜の花入りだし巻き卵
●菜の花といかのぬた
●長芋ときのこのかおり和え
●菜の花の炊き込みごはん
●ピーマンと牛肉のオイスター炒め
●大根と豆腐のお味噌汁
＜菜の花入りだし巻き卵＞
・菜の花をゆでて水分をよくきっておく。
溶き卵に出汁をいれ、菜の花がまん中にくるように
フライパンで焼く。
＜菜の花といかのぬた＞
・菜の花はゆでて、一口大に切っておく。
いかをゆでる。
白味噌に酒、砂糖、みりんを加えてよくのばす。
少し煮詰めたら、最後に酢を加える。
よく水分を切った具に酢みそを加えて和える。
＜長芋ときのこのかおり和え＞
・長芋は短冊切りにしておく。
えりんぎと舞茸を食べやすい大きさにしておく。
フライパンできのこ類を炒め、しんなりしてきたら
長芋を加える。
塩、こしょう、かおりを加えてよく和える。
＜菜の花の五目ごはん＞
・菜の花はゆでて一口大に切っておく。
筍、にんじん、ごぼう、鶏肉を食べやすい大きさに切り、
鍋に入れて炒める。
軽く炒めたら水、酒、砂糖、みりん、しょうゆで味付けして煮る。
水分が半分になったら火をとめる。
といたお米に具と煮汁を加えて炊く。
最後にお茶わんに持ったら菜の花を添える。
＜ピーマンと牛肉のオイスター炒め＞
ピーマンは縦に8等分くらいに切る。
フライパンで牛肉を炒め、
火が通ったらピーマンを加えて、塩、コショウ、オイスターソース、
しょうゆで味付けする。
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