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もう11月終わり?
早い、早すぎるよ。
そして、クリスマス、正月が来てしまう。
◆今日のお弁当◆
●づけサーモンの唐揚げ
●卵焼き
●ブロッコリー
●ぷちトマト
●こんにゃくのぴり辛煮
●きゅうりちくわ
●さけフレークごはん
●りんご
・一口大にサーモンを切り、酒、みりん、しょうゆに30分くらいつけておく。
片栗粉をつけて油で揚げる。
・こんにゃくをスプーンでちぎり、塩ゆでする。
お湯を切ったら、鍋にごま油を入れてこんにゃくを炒める。
そこへ、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、和風だしで味付けし、
弱火でコトコトと煮て味をしみ込ませる。
最後に一味とうがらしとごまをふりかける。
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