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2024/05/18

マイブーム



最近ハマっていること。


それはキッシュ作り。
なんだか女子力アップに頑張る子っぽい。


いやいや、全然そんなんじゃないですよー。
ずっと簡単に作れるレシピを探していて、
これだーってのを発見。
そしてアレンジ〜。

以前作った、土台の生地にオリーブオイルを入れて作るのは
たしかに簡単だったけど、香りがキツくて…。
やっぱりバターの方が美味しい。
カロリーもそんなに変わらない。
そのかわり、バターは植物性です。
粉は小麦粉と強力粉を使うことで、
サクサクの歯ごたえ。うんうん、これこれ!

卵は1個で具材多め。
今回はしめじとズッキーニと玉葱、ウインナー、
トッピング用にぷちトマト。
見た目は中々のできじゃないでしょうか。

今日の夜ごはんです。

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2012/08/05 うちごはん Comment(4)

COMMENT

おいしそ〜

キッシュだいすきー
1人で一個食べる時の幸せ感半端無いね。

めんどくさくて作れないけど簡単なのー?
やってみたい

moiママ 2012/08/06  18:12 EDIT RES

Re おいしそ〜

>moiママ
土台は重しのせて焼かないといけないから
面倒なのかな〜? 焼き時間は意外と長い…。
ただケーキみたいに計るものが少ないから楽。
今度レシピ送るよ。

39cci 2012/08/06  20:20 EDIT RES

すごいねー

みんなオサレ料理ができていいなぁ。
なんか料理に情熱を燃やせない。
がんばれない。
我が家は常にテキトー料理です。

いな 2012/08/08  18:33 EDIT RES

Re すごいね〜

>いなさん
気が向いた時しかやんないよ。
最近料理してなかったせいか
いろいろと味にパンチがない。

39cci 2012/08/08  21:27 EDIT RES

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