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ワンプレート
♪今日の夜ごはん♪
●きのことチンゲンサイのにんにく炒め
●サラダ
●わかめときゅうりの酢の物
●焼鳥
●ひじきの五目ごはん
・きのこは石づきをとってほぐし、チンゲンサイはゆでておく。
にんにくは薄切りにする。
フライパンに油を入れ、にんにくを香りがでるまで火を通す。
次ぎにきのこを入れ、火が通ったらチンゲンサイを入れて、
塩こしょうする。最後にしょうゆを回し入れる。
・わかめを水でもどし、きゅうりは輪切りにする。
三杯酢にわかめときゅうりをいれ、ごまをかける。
・ひじきを水で戻す。枝豆はゆでて、豆を取り出しておく。
ごぼうはささがきに。にんじん、油揚げ、を細切りにする。
炊飯器にお米、と餅米を入れ、ひじき、ごぼう、
にんじん、油揚げを、ツナを入れ、
酒、みりん、しょうゆを入れてセットする。
炊きあがったら、枝豆を飾る。
久しぶりにごはんも盛られたワンプレートを作った。
洗い物が少なくててらくちん、らくちん（＾＾）
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