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演技派
月9ドラマに出ている子役の子がかわいい。
最近の子役ちゃんたちは演技も上手だと思う。
♪今日の夜ごはん♪
●唐揚げのおろしポン酢
●切り干し大根の酢の物
●大根サラダ
●ほうれん草と炒り卵のにんにくバターしょうゆ
●えのきとにんじんのお味噌汁
●ごはん
・鶏もも肉を一口大に切り、塩、こしょうをし、
ボウルにすったにんにくとしょうが、酒、みりん、しょうゆを入れて
肉を20〜30分つけておく。
片栗粉をつけて油であげる。
一応唐揚げには味はついているが、お好みでおろしポン酢につける。
大根おろしにあさつきをのせて、ポン酢をかける。
・切り干し大根を熱湯でもどす。
黒酢、砂糖、しょうゆを合わせ、もどした切り干し大根をつける。
にんじんときゅうりの千切りも合わせる。
・ほうれん草に熱湯をかける。
炒り卵を作る。
フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れて香りを出す。
香りがでたらほうれん草を入れ炒り卵も加える。
バターとしょうゆを入れてからめる。
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