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確定申告に続き、郵便局→銀行のはしご→買い物と
ホントに忙しい一日でした。
♪今日の夜ごはん♪
●カキフライ
●小松菜とにんじんの煮びだし
●豆腐ともやしと白菜のみそ汁
●いちご
●十穀米
・カキは塩、コショウをしておく。
小麦粉→卵→パン粉とつけて油で揚げる。
・小松菜を塩ゆでする。
にんじんは細切りにする。
鍋に出し汁、酒、みりん、しょうゆで味付けし、
にんじんを入れて軽く火を通す。
次に小松菜を入れて少し火が通ったら出来上がり。
明日からまた旅にでます。
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