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久しぶりに
まともに料理をした。
いや、お弁当は作ってますよ。
手抜きですがね。
ちょこちょこ制作活動もしてます。
でも今日は昼寝しちゃったよ…。
♪今日の夜ごはん♪
●いわしの梅大葉まき
●スパゲティサラダ
●サラダ
●えのきと豆腐のおすまし
●ごはん
＜いわしの梅大葉まき＞
・いわしを手開きする。
キッチンペーパーで水分をとり、
大葉と細かくした梅干しをのせて巻く。
片栗粉をつけて油であげる。
付けだれはポン酢
＜スパゲティサラダ＞
・パスタを茹でる
ミックスベジタブルと塩揉みしたきゅうり、
ゆで卵、ツナに塩、コショウ、砂糖、マヨネーズを加えて
パスタを入れて混ぜる。
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