[PR]
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
中々
連休の時に行った「大阪・京都の旅」のレポートができません。
ようやく写真をまとめたものの、全部で55点…。
何を載せようか。
♪今日の夜ごはん♪
●豚肉と野菜の味噌炒め丼
●油揚げのおろししょうゆ
●レンコンのきんぴら
●ポテトサラダ
●みそ汁
●ごはん
・にんじん、ピーマン、キャベツを食べやすい大きさに切る。
赤味噌、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、
オイスターソースを合わせておく。
フライパンで豚肉とにんじんを炒め、
キャベツ、ピーマンも加える。
塩、コショウをし、合わせておいたソースを加えて
よく和える。
器にごはんを盛って、上にのせてゴマをふりかける。
・油揚げをフライパンで焼き色をつける。
大根おろしに小口切りしたネギを混ぜる。
油揚げに大根おろしをのせて、しょうゆをかける。
・レンコンを薄切りにし、にんじんは細切りにする。
フライパンにゴマ油を入れ、レンコンとにんじんを炒める。
そこへ、酒、砂糖、しょうゆ、みりんで味付けし、
ゴマをふりかける。
・じゃがいもをゆでてつぶす。
きゅうりは薄切りにして塩もみして、水分をよく切る。
ミックスベジタブルをゆでておく。
じゃがいもにきゅうり、ミックスベジタブル、
ツナ缶を入れ、塩、コショウ、砂糖、マヨネーズで混ぜる。
[0回]
PR
COMMENT
COMMENT FORM
TRACKBACK
- TRACKBACK URL :