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最近ハマっていること。
それはキッシュ作り。
なんだか女子力アップに頑張る子っぽい。
いやいや、全然そんなんじゃないですよー。
ずっと簡単に作れるレシピを探していて、
これだーってのを発見。
そしてアレンジ〜。
以前作った、土台の生地にオリーブオイルを入れて作るのは
たしかに簡単だったけど、香りがキツくて…。
やっぱりバターの方が美味しい。
カロリーもそんなに変わらない。
そのかわり、バターは植物性です。
粉は小麦粉と強力粉を使うことで、
サクサクの歯ごたえ。うんうん、これこれ!
卵は1個で具材多め。
今回はしめじとズッキーニと玉葱、ウインナー、
トッピング用にぷちトマト。
見た目は中々のできじゃないでしょうか。
今日の夜ごはんです。
COMMENT
>moiママ
土台は重しのせて焼かないといけないから
面倒なのかな〜? 焼き時間は意外と長い…。
ただケーキみたいに計るものが少ないから楽。
今度レシピ送るよ。
COMMENT FORM
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おいしそ〜
キッシュだいすきー
1人で一個食べる時の幸せ感半端無いね。
めんどくさくて作れないけど簡単なのー?
やってみたい
moiママ 2012/08/06 18:12 EDIT RES